Oliivit - taggiasca- pussissa 940g

Frantoie Ghiglione Taggiasca oliivit

suolaliemessä pussissa

Taggiasca-oliivi on pieni, arvostettu ja herkullinen lajike, joka on kotoisin Länsi-Liguriasta, Italiasta (Imperian maakunta). Sitä pidetään arvokkaana pöytäoliivina sen intensiivisen, aromaattisen ja hedelmäisen maun vuoksi ja se on myös tunnettu korkeasta öljypitoisuudestaan. Taggiasca tunnetaan myös nimillä Cailletier (Ranskassa, osana Niçoise-oliivia) ja Pignola d’Oneglia, ja sitä käytetään laajalti salaateissa, pastoissa, antipastoissa ja huippulaatuisen oliiviöljyn tuotantoon.